Колода для рубки мяса предназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы.
Колода может быть использована в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах для разделывания мяса.
Основные характеристики:
Габаритные размеры (д*ш*в) :650х650х700 мм
Габаритные размеры колоды (д*ш*в): 500х500х150 мм
Материал колоды- клееный бук
Каркас: сварной каркас - AISI304
Страна-производитель: Россия
Бренд: ATESY