Миксер Gastromix B10C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.
Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости.
3 фиксированные скорости
материал корпуса - крашеный металл
электромеханическая система управления
механизм подъема дежи
съемная дежа (нержавеющая сталь)
защитная решетка (нержавеющая сталь)
имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты
Технические характеристики:
Объем дежи: 20л
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.75кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 520x420x760 мм
Вес нетто: 72 кг
В комплекте: венчик, лопатка, крюк (нержавеющая сталь)